A cultural history of food

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Parasecoli, Fabio, Scholliers, Peter
Format: Book
Language:German
Published: London [u.a.] Bloomsbury Academic 2013
Edition:Repr. der Ausg. Berg, 2012
Subjects:
LEADER 00669cam a22002171ca4500
001 dz000012
008 181120s2013 gw |||| 0000 ger d
035 |a (ocolc)1031823150 
020 |a 978-1-8478-8355-1 
090 |a [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] 
245 0 2 |a A cultural history of food  |c [general ed.: Fabio Parasecoli and Peter Scholliers] 
250 |a Repr. der Ausg. Berg, 2012 
260 |a London [u.a.]  |b Bloomsbury Academic  |c 2013 
650 0 |a Kulturgeschichte 
650 0 |a Anthropologie 
650 0 |a Ernährung 
650 0 |a Alltagsgeschichte 
700 1 |a Parasecoli, Fabio 
700 1 |a Scholliers, Peter 
099 |a 2018-11-20T16:56:00Z 
951 |a MC